La Regione Dei Vini - Khaketi - Georgia

Nella regione di Khaketi viene prodotto il vino più antico al mondo, di circa 8000 anni fa.

La caratteristica di questo vino è la usa gradazione più alta rispetto si vini europei, e questo è dovuto alle tecniche di produzione antichissime; infatti vengono usati vasi di argilla di grandi dimensioni, che successivamente vengono sotterrati interamente tranne la parte superiore.

Nella regione di Khaketi è possibile vistare diverse cantine è fare un'esperienza degustativa.