La cucina lituana ha subito forti influenze dalla Polonia e dalla Scandinavia.
Gli ingredienti principali facenti parte della cucina lituana sono: le patate, la carne suina e la panna acida.
Il piatto per eccellenza facente parte della cucina lituana è senza dubbio: IL CEPELINAI composto da patate, carne e formaggio.
un altro piatto molto tradizionale è lo SKILANDIS
Un altro piatto forte della cucina Lituana, ma in generale della cucina dei pesi dell'est è una zuppa fredda, che viene mangiata durante il periodo estivo; il suo nome è BORSCHT...è composta dalla barbabietola che le conferisce questo colore rosa shocking, latte kefir...ovvero un latte molto acido.
Per quanto riguarda il bere, viene prodotta una birra locale, molto simile al Kvas (bevanda tipica dell'est al gusto di pane).
Invece se si pensa all'alcool viene prodotto il KRUPNIKES, un liquore a base di brano e miele fermentato.
Commenti
Posta un commento